今回のテーマは鯵（あじ）です。18名の方にご参加いただき、たつみ店3階で 「第4回料理教室」が開催されました。 鯵のおろし方からお料理まで、プロの技をひと通り みんなで習いました！ お料理のプロ・佐藤先生の指導のもと、三枚おろしを練習します！ 鯵の…