多世代交流ひろば・パルひろば辰巳

有楽町線辰巳駅から徒歩3分。生活協同組合パルシステム東京辰巳ビルの2階にある多世代交流ひろばです。地域の皆さまに利用していただけるスペースで、サークル活動やイベント、食事会など様々な活動を行っています。今日はどんな方が遊びにくるのでしょうか~?

「第4回 お料理教室」を開催しました!【6月17日(水)】

今回のテーマは鯵(あじ)です。

18名の方にご参加いただき、たつみ店3階で
「第4回料理教室」が開催されました。
鯵のおろし方からお料理まで、プロの技をひと通り
みんなで習いました!
講師

お料理のプロ・佐藤先生の指導のもと、三枚おろしを練習します!
練習



鯵のたたき

大葉と万能ネギをのせて、緑いっぱい。涼しさを演出。栄養満点です。
鯵のただき

パルシステムのポン酢をかけて、完成。
夏の食卓が彩り豊かになって、食欲を誘ってくれることうけあい!
家族みんなに喜ばれますよ
鯵のただき

鯵のロール寿司

味つきの鯵とお寿司ご飯が一体になって、
ん〜、さっぱり。おいし〜い。
お腹いっぱいになりました

鯵のロールすし


ロール寿司 


鯵のお刺身

鯵本来の味を、楽しみます!
鯵刺身

参加者みんなで、ワイワイ楽しく試食です
試食