10月5日、親子でカンタン★手作りのおやつの講座を開催しました!
4組のお母さんと3歳のお子さんのペアが参加してくれました
今回の講師は・・・パルぷらす@たつみスタッフで、野菜ソムリエ でもある、
わたくし みき が担当させていただくことに
気になるメニューは・・・
今が旬のさつまいもをたっぷりと使ったスイートポテトと、
手軽にくだものをとることができる、フルーツジュース
ママといっしょに、つくっていきます。
柔らかく蒸したさつまいもをマッシュして、おさとう、たまご、バターを入れて
なめらかになるまでかきまぜます。熱いので、やけどに気をつけながらね。
なめらかになったら、ケースにいれていきます。真ん中を少しもりあげるように
カタチをつくると、よりおいしそうにみえますよ。気分はもうパティシエ?
とき卵でお化粧をした後は、オーブントースターで10分ほど焼きます。
うーん、「いいにお〜い」
焼きあがるまで間、オーブンからただよう香りも、手作りの醍醐味なのです。
焼きあがった後は、みんなで試食タイムです。
ひとくち食べて「おいし〜い」というお子さんの声。
そう、自分でつくるとなんでもおいしいんですよね。
美味しくて、綺麗に飾ったスイーツはお店にたくさん売っているけど、
親子でいっしょに手作りしたおやつのママの味、温度はお店で
買うことができません。
「親子で参加できてとても楽しかった」
「旬の野菜をつかって楽しく親子で料理ができた。
また親子クッキングを開催してほしい」
と嬉しい声を聞くことができました。
雨の足元の悪いところ、ご参加いただき、
本当にありがとうございました