毎日、暑い日が続きますね
夏といえば、夏野菜
･･･ というわけで
今回の料理講習会では、１５名の参加者の方とともに、
産直の夏野菜をたーっぷり使った、 夏野菜カレーを作りました。
香辛料たっぷりのピリカラ料理は食欲を増進させ・・・
夏野菜に含まれるビタミン、ミネラルで体調を整えます
他にも、タンドリーチキン、ヨーグルトサラダの実習もありました。
たんぱく質と、ビタミンも補給して、栄養バランスもバッチリ
本格的な夏の始まりに、ピッタリ☆な内容の お料理教室でした
試食タイムが一番のおたのしみ
今年は、猛暑になりそうですね
ぜひ、お家でも実践して夏バテ防止に役立てていただきたいです
