今年の「辰巳盆踊り大会」は、７月２６日〜２８日の３日間。 
２日目の今日は午前中から、テレビのドキュメンタリー番組などでも
「カレーのおばさん」として知られる辰巳の保護司・中澤照子さんと
中澤さんの仲間の皆さんが、３階調理室でカレー１３０皿作りに着手
左が、地域で本当に頼られ、慕われている保護司の中澤さんです。
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たくさんのお野菜と、お肉が４キロ
なんといっても１３０皿ですからね
このカレー作り計画は、中澤さんの呼びかけで始まりました。 
地域の少年たちに、「盆踊り大会のために会場を
みんなでお掃除しましょう」 と呼びかけたところ、
少年たちがみんなでお掃除をすることに。 
そして、お掃除が終わったら、みんなで一緒に
おいしいカレーを食べましょう
というのが、今日の計画です。
お野菜を切って、炒めていきます。
調理部隊、大忙しです
お鍋たちも、頑張っています。グツグツ。
途中、なぜかカレーの味が薄いことに気がつきました。 おかしい・・・。
原因が、わかりました
普通、家庭で皆さんが使っている計量カップは２００cc。
ところが、調理室のカップは２５０ccだったことに
中澤さんが気がつかれました。
ということで、味の修正もでき、問題解決です。
保護司さん、PTA役員さん、中澤さんが活動されている
深川の朗読グループの皆さんなど、本日のカレー調理班は、
総勢８名の女性たちです。
カレーだけではありません。ごはんだって、大量に必要ですね
なんといっても食べ盛りの１７、１８才の少年たちですから。
本日は、１斗のごはんを炊きます。
さて、カレー・グループと並行して、調理室では枝豆茹でが始まりました
「海上の大地」からの新鮮な玉すだれです。
昨日から３人がかりで半日かかって枝から取った１４キロ
スゴ。
見事に茹で上がりました。おいしそ
茹で上がったら、計りで計ってパック詰め。
カレー・チームのメンバーもお手伝いしてくださいます。
さて、さて、カレーは、見事に出来上がりました
カレーのあとは、トウモロコシ・チームが始動します
なんと２７０本のトウモロコシを茹でるんですよ。
皮むきも大変な作業です。
おいしそうですねぇ〜
今年はお天気が荒れることもなく、盆踊り大会は絶好調です。
子どもたちもたくさん参加しています。
パルシステム東京の屋台も、大好評。
中澤さんたちのカレーも、お祭り会場で少年たちに振舞われます。
中澤さんを慕って集まって来る若者たち。
少年たちにカレーは大好評。
お鍋は、空っぽになりました
最後はカレー・チームの大人たちが、ひろばで打ち上げ。
皆さん、本当にお疲れさまでした
