子育て応援企画ＧＯＧＯパルぷらす
ちゃーみんぐ☆えんじぇるずプロデュース
ハート
あふれる Ｔｅａ timeレッスンを2月2日（月）10時から開催しました！
直前になんと、大事な大事なちゃーみんぐ☆えんじぇるずのメンバー一人がお子さまの体調不良で参加できなくなってしまいましたが、残りの２人が一生懸命がんばってくれました
当日は、事務局、メンバー、講師、保育スタッフ、みんな9時半には現地に入り、準備開始。
18名の保育という、ほぼ保育園の１クラス分の保育をするということもあって、保育会場を
レクホールという広い部屋に変更して行いました。
今回、初めて子どもを託児に預ける方が、1/3くらいいらっしゃいました。保育サポートバンビさんとも相談して、音楽CDを用意したり、初保育でも子どもたちが楽しく2時間過ごせるように工夫しました。
いざ保育が始まり、やっぱり気になって覗きにいってみると・・・
みーんな仲良く元気に遊んでいるので、逆にびっくりしてしまいました。
（もしかしたら、泣きやまない子がたくさんいるのかな・・・と思っていたので。）
一方で講座のほうは、参加者は真剣そのもの。
久々に子どもから離れて、一生懸命講師の倉橋さんのお話に耳を傾けます。
普段、食器棚の奥に眠っているディナープレートを使って、普段のお菓子を見違えるように仕立てるという盛り付けレッスン。今回の素材も、市販のカステラ、バームクーヘン、チョコ、ポッキーなどどこの家庭にもあるようなお菓子です。
それらを、カットや盛り付けに工夫したり、果物や葉もの、クリームやソースでデコレーション。
カフェなら８００円、１０００円するような
スイーツに化けさせることができるのです。
お菓子は同じでも、各自が持参したお皿は十人十色。模様のあるもの、白いもの、まるいもの、四角いもの、大きさもまちまちです。
それらの特徴を生かして、盛り付けをするよう倉橋さんからアドバイスを受けます。
今回は、もうすぐバレンタインデーということもあり、ハート型に切った苺をレイアウトに加えます。
切り方をデモンストレーションする倉橋さん。秘密の技（？）をこっそり皆さんに伝授します。
実際に自分でやってみましょう！となり、各自が作業開始。
本当に真剣。この一皿に全力を注いでいます。
出来上がった作品例。
このようにソースをまわりにかけるのもあり。粉砂糖やココアパウダーを全体や一部に振りかけるのもあり。みんな個性が出ていてそれぞれおいしそうに仕上がりました。
今回はおいしい紅茶の淹れ方、バレンタイン向けのアレンジティーのレシピも学びました。最後は、そのアレンジティーをお供に、各自自分の作品を試食して楽しみました。
慌しい子育ての合間に、久々に自分の時間が持てて楽しかった！との感想を多くいただきました。
＊日本生活協同組合連合会「生協福祉活動推進助成事業」
