まごころ食事会

本日の献立

みょうがときゅうりの混ぜずし

かぶと厚揚げのそぼろ煮

葛桜しるこ

猛暑日が続く東京で、暑さに負けないための献立です。ミョウガは、リラックスしながら血の巡りを良くするという効果があり、また食欲増進や身体を温めながら溜まった熱を排出するデトックス効果もあるそうです。そしてきゅうりには水分が多く含まれカロリーも低く、カリウムの利尿作用によりむくみやだるさを解消してくれる働きもあります。

谷さんはじめ、３人のボランティアの方々のご協力により、いつもおいしいお食事を提供していただいています。

 身体に優しい素材を、皆さんといっしょに楽しんでいただき、笑い声が絶えない素晴らしい食時会になりました。