まごころ食事会 開催しました。

11月28日（火）くもり

今年もいよいよ　あと一ヶ月、今年最後のまごころ食事会を開催しました。

久しぶりの参加や初参加など18人の方が参加しました。皆さん食事会をとても楽しみにしていて開始時間より早めに来て、おしゃべりをしたり、誘い合わせてお友達と連れ立ってきたりしています。「足が弱くなったので遠くまではいけないけど近所だから楽しみにしているの。」「みんなとおしゃべりするのが楽しいわ」など笑顔で話しています。

今日の献立は

・秋刀魚のおこわにぎり

・れんこんのごまドレッシング

・カボチャのあげ団子

・黒砂糖の蒸しパン

あっさりした献立に見えますが、おこわがあったり、カボチャの大きなボールがあったりでボリューム満点の内容です。

秋刀魚は三枚におろしたものを3等分にそぎぎりをして香ばしく焼き上げます。酒、みりんなどでとろみをつけ、その煮汁でもち米を炊くとご飯にも味がついて美味しいです。

いろんなことを話しながら、笑って美味しいものを食べると幸せな気持ちになりますね。

次回の食事会は

1月23日（火）です。皆さんお楽しみに。